Lørdag aften på The Glass House i Ambleside i Nordengland er intet mindre end en katastrofe. Ordrerne bliver byttet rundt i køkkenet, maden er ikke lavet ordentligt, og kunderne klager. Kokken har for længst passeret grådens rand, og ejeren er godt på vej i samme retning. Neil Farrell har haft stedet i tre år og står i gæld til langt op over øverste hårrod. Gordon Ramsay er ikke sen til at identificere kokken som "det svageste led", så redningsaktionen begynder i køkkenregionerne, der trænger voldsomt til både rengøring og orden.

• Episodenummer:Nr. 2
• Produktionsår:2004
• Produktionsland:Europa
• Genre:Programmer
• Sendetid:08-09-2024, kl. 03.50, TV 2 Fri